タリン/ファッショナブルな郷土料理のレストラン「カエラヤーン」
旧市街の広場に面したレストラン「カエラヤーン」。この店名は「カラスムギのヤーン（男性の名前、英語だとジョン）」という意味で、有名なフォークダンスの名目でもあります。エストニア人のセンスの良さがうかがえるファッショナブルな郷土料理のレストランです。内装はモダンな部分と、伝統的な模様のモチーフが、互いを引き立てるようにうまく生かされたデザインとなっています。1階は値段も手ごろなカジュアルなカフェ、2階は広場が見渡せ、ちょっと落ち着いた雰囲気のレストラン。店内は歌や踊りの祭典の写真があちこちに飾られていて、昔、農民が結婚式の際に利用していた室内装飾品もうまく取り入れられています。それに、なんといっても、鳥の足の形をしたコート掛けや、ハートやウサギの耳の形をしたフェルト製の椅子がカワイイ！
２階の煙突を改装したしゃれたトイレは、カエラヤーンならではの雰囲気をかもし出しています。お値段は、2階のレストランだと、3コースで大体４００EEKぐらい～。デザートには「カマ・ティラミス」がお勧め。
レストラン「Kaerajaan」 アドレス：Raekoja plats 17, Tallinn 電話番号：+372-615-5400 営業時間：月～日：11:00-0:00
タリンのユニークなお食事処／海賊レストランKorsaar
旧市庁舎広場の並びの建物にある海賊スタイルのレストラン。ここは地下ですが、その上階には別のレストランもあり、そこはビアホールとなっています。この海賊レストランの前菜メニューにはサメのローストやワニのサラダなど、変わった料理もあることで知られています。シーフードレストランですが、肉料理もあるので、シーフードが苦手な方にも十分楽しんでいただけます。決して格式ばったレストランではありませんが、内装が非常に凝っていて独特であることから、時間帯に関わらず、12歳以下は入店禁止とされています。
アラカルトだと値段は高めですが、平日の12:00－15:00の時間帯は日替わりランチのサービスがあり、3コースで250EEK（約1,800円）というお手ごろな値段で食事ができます。また、レストランで利用している食器などをオリジナルグッズとしても販売しています（グッズの値段や在庫などは、レストランに要確認）。海賊ファンには見逃せない本格的な内装のレストランです。
レストラン「Korsaar」
アドレス：Dunkri 5, Tallinn
電話番号：+372-666-8064
営業時間：月～金：12:00 - 15:00 / 18:00 - 00:00、土・日：12:00 - 00:00
URL： http://www.korsaar.ee/eng/avaleht
タリンに行ったら、ぜひ立ち寄りたいお店／胸像が印象的なアールデコ調のカフェ「C’est La Vie」
時は15世紀。旧市街下町に建てられた、とある建物。ここでは1930年代のアールデコ調の内装を特徴とするフレンチカフェ＆レストランが今日もにぎわっています。1階にあるカフェは夜になるとパブに変身。地下にはレストラン。カフェでまず目に飛び込んでくるのは、あちこちに置いてあるコケティッシュな女性の胸像。
しかも、それぞれの胸像の装飾が微妙に異なっています。カフェでは石畳の通りに面した窓際の席がいつも人気。「C’est La Vie」では、シャンパンやカクテルの種類も多いのですが、その中でもイチゴ風味のカクテル「C’EST LA VIE」をぜひお勧めしたいです。お酒が苦手の方のためには、ノンアルコールのカクテルも。軽く食事したい方には、シーフードスープ（６０EEK／約450円）がお勧め。「C’est La Vie」は旧市庁舎広場から徒歩1分という絶好のロケーション。でも、その割には値段はリーズナブル。
カフェ＆レストラン「C'est La Vie」 アドレス：Suur-Karja 5, Tallinn 10140, Tallinn 営業時間： ＜カフェ＞月～木＆日 12.00-23.00 金・土 12.00-01.00 ＜レストラン＞毎日 13.00-24.00
電話番号：+372-641-8048
ヘルシンキに行ったら、やっぱりかもめ食堂！
今回は、既に大人気ですが、映画「かもめ食堂」のロケ地になったカフェ・レストランをご紹介します。
"Kahvila Suomi"(カハヴィラ スオミ）は、映画のおかげで日本人観光客がぐーっと増え、営業時間も以前は18時までだったのを、21時までにしたそうです。ただ週末はクローズです。
それほど大きなお店でもないので、大きいグループの夕食を予約する時などは、貸切にして一般客を受けないときもあります。
映画では日本食レストランでしたが、実際にはフィンランド料理で、日本食はありません。
オススメはシナモンロールと日替わりランチです。
ランチ 月～金10：30-15：00
7,10EUR - 10,50 EUR
シナモンの香りが香ばしい！
お勧めはランチメニュー。ボリュームもたっぷり！
黒板に今日の日替わりランチメニュー数種類が手書きしてあります。フィンランド語のみですが・・
お店の窓には、「かもめ食堂」の文字が・・・
ランチにはセルフサービスのサラダ、パン、飲み物（お水/ミルク/ノン・アルコールビール/コーヒー紅茶）が含まれます。
手順がわからず迷っていると、フィンランド人のおじさん店員が親切に教えてくれます。
写真からもわかりますが、かなりのボリュームです。味もフィンランドの家庭料理でおいしいです。近所のフィンランド人もランチを食べに、コーヒー休憩にやってきます。
カハヴィラ スオミ オリジナルTシャツも販売しています。
ランチを食べにオフィスから出かけたことがありますが、1２ー１３時頃日本人観光客でいっぱいでした。
フィンランド人のお昼は普通早めなので、10：30ランチスタートのようです。
皆さんも、ヘルシンキにいらしたら、ぜひ、立ち寄ってみてください！
"Kahvila Suomi"(カハヴィラ スオミ）
Opening hours
Mon - Fri 9 - 21 (kitchen 20.30)
Pursimiehenkatu 12
00150 Helsinki, Finland
tel. +358 (0)9 657 422
www.kahvilasuomi.fi （日本語メニュー有）
北欧らしいインテリア、博物館で味わう北極圏の味ーアルクティクム
ロヴァニエミのアルクティクムといえば、北極圏の文化・歴史・生活習慣を紹介している博物館。その名称からは博物館とは想像しがたいですね。
今回は、東京オフィスの浩一さんが、ロヴァニエミのお勧めレストランを紹介します。
「北への門」を意味するアルクティクムという名前も変わっているが、建物自体もとてもユニーク。玄関を入ると、長～いガラスのトンネルが続き、その長さは１７２ｍもあるとか。
この建物にレストランがあるとは、想像に難いけれど、実は、メインビルディングのエントランス横に併設されている。北欧独特のデザインが施され、清潔感抜群。
博物館内のレストランなので、メニューは豊富ではないけれど、事前に予約しておけば、サーモンスープなどの北極圏料理も用意してもらえるそうだ。
Arktikum （アルクティクム）
address : Pohjoisranta 4
96200 Rovaniemi
Finland
Tel:+358-16-322 3263
URL : http://www.arktikum.fi/
ロヴァニエミで眺望を楽しむ！オーナスバーラのレストラン
フィンランド・ラップランド州の州都ロヴァニエミはオーロラ観測や、サンタクロースが住む村でも有名です。今回、東京オフィスの浩一さんが、そのロヴァニエミの市内から約3kmに位置する、オーナスバーラの丘の上にある、スカイホテル・オーナスバーラ内にあるレストランを紹介します。
オーナスバーラの丘は、ロヴァニエミ市内や、周辺を含めて360度のパノラマ風景を楽しむことができ、冬季にはオーロラ観測にも適している場所です。窓側のテーブルが取れたら、ぜひ、そこからの自然の風景の眺めをお楽しみください。レストランは、ラップランド地域のみならず、フィンランド国内有数のグルメレストランとして名を馳せています。
トナカイの肉、サーモンといったラップランド料理を含めた豊かなメニューが揃っています。
Address: 96400 Rovaniemi
Tel: +358 (0)16 323 400
Fax +358 (0)16 318 789
URL : http://www.laplandhotels.com/EN/hotels/lapland-hotel-sky-ounasvaara.html
タリンで、大人の雰囲気に浸ってお食事するなら「レストラン O(オー)」
旅に出て初めての街を巡ると、時の経つのも忘れてしまいがち。とりあえずお腹を満たす為だけに、カフェやバーで、サンドウィッチをつついて終了なんて事も。でもお日様も顔を出さない真冬のタリンで、それは何となく味気ないもの。たまにはお洒落なレストランで優雅なお食事をして、お腹も心も満たされましょう。今回、東京オフィスの私Yasmin が御紹介するレストランOは、タリン市街でも最新のお洒落スポット：ロッテルマンクウォーターの一角にあります。これまで主流だった郷土料理や家庭料理の枠を抜け出したモダン創作エストニアン料理が売りです。
前菜の盛り付けも洗練されています
インテリアは色味を抑えたベージュや黒、グレーなどを基調とした大人の雰囲気。天使をイメージするような可愛らしいランプにも心が和みます。お食事の盛り付けも繊細かつ色彩豊か、実にスタイリッシュです。それでいて決して肩の凝らない雰囲気とスタッフの丁寧な接客が食事の味と共に私たちを笑顔にさせる魅力的なレストランです。大きな窓から緑の街路樹を眺めることのできる春夏にももちろんお勧めですよ。
メインも美味しそう！
URL: http://www.restoran-o.ee/
address: Mere pst 6E, Talinn 10111
タリン/ライブミュージックの聴けるお店「Clazz」
タリン滞在中、ぜひ、ライブミュージックを聴きたい！という方には、まさにうってつけのお店。Clazzは日中はレストランとして営業していますが、夜はライブハウスとしても有名。国内のバンドをはじめ、インターナショナルな音楽まで、諸々のイベントが毎日繰り広げられています。日本を代表するジャズギタリストの川崎燎（かわさき・りょう）さんも、過去にこのライブハウスでの演奏経験があります。
ライブミュージックは開始時間も出演者も日によって異なるので、お店で確認するのが良いでしょう。店内はモダンなつくりで、料理はインターナショナル。軽食からコース料理までと、幅広い。「ナイトメニュー」もあります。予算はメインコースで155EEK（約1,200円）～、ナイトメニュー55EEK（約400円）～。また、Clazzのトイレもとってもおしゃれ。楽屋をイメージした洗面所は必見！Clazzは旧市庁舎広場から徒歩1分以内。目抜き通りのViru通りにも面しているので、わかりやすいのもポイント高いですね！
レストラン＆クラブ「Clazz」
アドレス：Vana turg 2, Tallinn
電話番号：+372-627-9022
営業時間：日～木17:00－早朝まで（特に決まっていません）
金・土12:00～4:00
トロムソで魚料理を食べるなら「VERTSHUSET SKARVEN 」 ■トロムソ
今回は、東京オフィスのLarsが、トロムソの魚料理に定評のあるお店を紹介します。お店の人も"Typical Tromso"と太鼓判を押すお勧めメニューをご紹介。
気軽に入れるカジュアルな店内
英語名は"Stock Fish Stew"、直訳すると干し魚のシチュー、となります。
干し魚（タラ）、ジャガイモと玉ねぎを、トマトベースのソースで煮込んだ料理です。ソースがさらっとしているので、シチューというよりは、煮込みといえるかも。バカラオ風ですね。
ついついビールも進んでしまう！
このレストランは、同じ建物の中に、系列のバーや別レストランが入っており、どこから入っていいか戸惑ってしまう、少々トリッキーなところです。
今回紹介したレストランは入ってすぐ右側となりますので、お間違いのないように。ちなみに、お店の名前のVERTSHUSETは、飲み屋・バーという意味。SKARVENは、大食いの象徴、「鵜」の意味です。
住所： Strandtorget 1 9008 Tromso, Norway
HP： http://www.skarven.no/en/ (英語)
デンマークの名物料理、フレスケスタイがウマイ店！レストラン「PUK]
デンマークを代表する料理といえば、『フレスケスタイ／Flaskesteg』。ローストした豚肉で、上の皮のところがカリカリに焼かれていて、とてもおいしい伝統的な料理です。
これぞデンマーク名物「フレスケスタイ」
日頃、日本のスーパーで手にすることができる豚肉はデンマーク産が多いと思いますが、ぜひ本場デンマークで、新鮮なビタミンＢ豊富な豚肉料理をご賞味ください。
(左) グレービーソースをかけて食べます！ (右) デンマークはビールも美味しいぞ！
コペンハーゲンで美味しい「フレスケスタイ」が食べられるお勧めレストランは、「PUK」。市庁舎広場から歩いて３分くらい。ストロイエの裏道です。ショッピングに疲れたら、美味しいビールと、フレスケスタイでお腹を満足させましょう!
＜住所＞ Vandkunsten 8,1467 Kobenhavn
＜URL＞ http://www.restaurantpuk.dk