デンマークの名物料理、フレスケスタイがウマイ店！レストラン「PUK]
デンマークを代表する料理といえば、『フレスケスタイ／Flaskesteg』。ローストした豚肉で、上の皮のところがカリカリに焼かれていて、とてもおいしい伝統的な料理です。
これぞデンマーク名物「フレスケスタイ」
日頃、日本のスーパーで手にすることができる豚肉はデンマーク産が多いと思いますが、ぜひ本場デンマークで、新鮮なビタミンＢ豊富な豚肉料理をご賞味ください。
(左) グレービーソースをかけて食べます！ (右) デンマークはビールも美味しいぞ！
コペンハーゲンで美味しい「フレスケスタイ」が食べられるお勧めレストランは、「PUK」。市庁舎広場から歩いて３分くらい。ストロイエの裏道です。ショッピングに疲れたら、美味しいビールと、フレスケスタイでお腹を満足させましょう!
＜住所＞ Vandkunsten 8,1467 Kobenhavn
＜URL＞ http://www.restaurantpuk.dk